Instant pot gehaktnoedels

Instant pot gehaktnoedels – spreekt op de een of andere manier voor zichzelf, nietwaar? Romig, kaasachtig, rustgevend en alle dingen waar je van houdt in één gerecht plus de helft van de kooktijd die je normaal gesproken nodig hebt. En het is een geweldige manier om deze nietjes in de voorraadkast te gebruiken!

Meer geweldige recepten voor instantpotten zijn te vinden in mijn populaire berichten op Instant Pot Kip Marsala, Instant stoofvlees en aardappelen, en Instant Pot Versnipperde Kip Taco’s.

close-up plaat van pasta schelpen

Wie herinnert zich helpers uit Hamburg? Handsignaal? Hoewel ik je handen niet kan zien, weet ik dat er nu een heleboel zijn. Ik ben er zelfs vrij zeker van dat het nog steeds een ding is. Ik heb het gevoel dat ik het in de noodle / tour heb gezien.

Gooi er gewoon een pakje gehakt bij met het mengsel van pasta en saus en klaar is Kees. Het is echt een fantastisch idee. Maar als je een gezondere versie wilt maken (zonder al deze opslagstabiele conserveringsmiddelen) of al een tijdje niet naar de supermarkt kunt gaan maar deze doos pasta en dit pakje gehakt wilt consumeren, dan is dit rundvlees- en pastaschotel het perfecte ding!

Ook heb ik het met mijn instant pot nog makkelijker gemaakt om dit gerecht op tafel te zetten. U kunt in minder dan 30 minuten van de plank / koelkast naar de tafel lopen. En dit is een gerecht waar je hele gezin van zal genieten. Ik noem dat een dinerwinnaar!

Bolletje gehakt pasta over snelkookpan

WELKE INGREDIËNTEN HEB JE NODIG OM ONMIDDELLIJKE POT GROND RUNDVLEES PASTA TE MAKEN?

  • Rundergehakt
  • Olie
  • Gehakte knoflook
  • Italiaanse kruidenmix of Provençaalse kruiden
  • Marinara saus
  • Water
  • Runderbouillon
  • Korte, ongekookte pasta zoals mosselen, macaroni, penne, strikjes
  • Ui poeder
  • Geplette rode pepervlokken (optioneel)
  • Vers geraspte mozzarella
  • Zout en peper

Pasta in een instant pot

HOE MAAK JE DIT RECEPT?

Als je alle ingrediënten bij elkaar hebt, is het tijd om het kaasachtige rundvlees- en mosselgerecht van je dinerdromen te bereiden!

Zet eerst je snelkookpan op Saute. Besprenkel met de olie en voeg het gehakt toe. Bak het vlees ongeveer 4-5 minuten en breek het tijdens het koken. Als het helemaal bruin is, roer je de Italiaanse kruiden of Herbs de Provence en de knoflook erdoor en bak je nog een minuut.

Doe het gehakt en het kruidenmengsel in een kom en dek af om het warm te houden.

Voeg vervolgens de marinara, water, bouillon, pasta, uipoeder en rode pepervlokken toe aan de pan en roer. Doe het deksel op de instantpot en vergrendel deze. Draai de ontluchtingsklep naar de “verzegelde” positie.

Zet de pan 8 minuten op de snelkookpan of handleiding. Als de 8 minuten voorbij zijn, laat ze dan snel los en verwijder het deksel wanneer de vlotterklep eraf valt of de stoom volledig uit het klepdeksel ontsnapt.

Meng het gehaktmengsel en de kaas erdoor. Als de kaas is gesmolten, zout en peper naar smaak. Garneer naar wens met verse peterselie, basilicum of tijm en serveer.

close up gehakt noodle kommen

HOE KAN JE HET AANPASSEN?

Het andere leuke van dit gerecht is dat het naar wens kan worden aangepast. Hier zijn enkele ideeën over hoe u deze instant-potschotel kunt veranderen met pasta en rundvlees.

  • Als je geen rundergehakt hebt of er niet van houdt, kun je eventueel ander gehakt zoals kalkoen of kip gebruiken.
  • Om het gerecht smaakvoller te maken, moet je Italiaanse gehaktworst gebruiken in plaats van gehakt. Volg de instructies zoals aangegeven.
  • Voeg voor een beetje meer voedingsstoffen, bevroren erwten of maïs, of beide, toe in stap 3.
  • Als je deze vegetarisch wilt bereiden, ruil je runderbouillon voor groentebouillon en voeg je bonen toe in plaats van vlees. Fruit de knoflook en kruiden met de bonen, verwijder de bonen om ze warm te houden (zoals het vlees) en breng ze terug in stap 7.
  • Voeg uien toe en bak met de knoflook.
  • Gebruik een zelfgemaakte (of gekochte) in plaats van de marinara-saus Alfredo-saus.
  • Verander de kruiden van Italiaans naar Mexicaans door komijn en chilipoeder te gebruiken voor de Italiaanse kruiden en cheddar te vervangen door mozzarella.

Handen houden plaat van pasta

TIPS & TRUCS VOOR HET MAKEN VAN DE BESTE RUNDVLEES PASTA

  • Het gebruik van kleinere noedels werkt het beste. Als je spaghetti wilt gebruiken, moet je deze eerst in kleinere stukjes opdelen.
  • U wilt eerst het vlees koken en verwijderen voordat u de pasta in de instantpan kookt. Anders neemt het gehakt te veel vocht op en laat het harde noedels achter, of alles wordt bij elkaar gegooid en niet te smakelijk.
  • Als je geen knoflook hebt om te hakken, kun je de knoflook gebruiken of ik heb zelfs bevroren blokjes gezien.
  • Als u de bouillon mist, kunt u deze zelf maken met water en goudstaafblokjes. Volg gewoon de instructies op de doos / pot met de blokjes / bouillon die je thuis hebt. Kip, rundvlees of zelfs groentebars werken!
  • Zorg ervoor dat je de instant pot direct ontlucht en niet zelf ontlucht, anders wordt je pasta te papperig.

Plaat van rundergehakt en mosselen

Instant pot gehaktnoedels

Instant Pot Ground Beef and Shells – spreekt voor zich, nietwaar? Romig, kaasachtig, rustgevend en alle dingen waar je van houdt in één gerecht plus de helft van de kooktijd die je normaal gesproken nodig hebt. En het is een geweldige manier om die pantry-nietjes te gebruiken!

  • 1e Pond Rundergehakt
  • 1e Eetlepels Olie
  • 3e Theelepel gehakte knoflook
  • 3e Theelepel Italiaanse kruidenmix OF Provençaalse kruiden
  • 24e Ons Marinara saus
  • 2e Bekers Water
  • 1e Beker Runderbouillon
  • 16 ons / 1 pond korte ongekookte pasta zoals mosselen, macaroni, penne, strikjes
  • 1e Theelepel Ui poeder
  • 1/2 Theelepel gemalen rode pepervlokken Optioneel
  • 1e Beker vers geraspte mozzarella
  • Zout en peper naar smaak
  • Zet je snelkookpan op SAUTE. Besprenkel met olie, voeg het gehakt toe en bak 4-5 minuten, terwijl het vlees tijdens het koken in stukken wordt gebroken tot het bruin is.

  • Roer 1 minuut langer de Italiaanse kruiden en knoflook erdoor. Doe het gehakt in een kom en dek stevig af om het warm te houden.

  • Voeg de marinara, water, bouillon, pasta, uipoeder en paprikavlokken (indien gebruikt) toe aan de pan en roer goed.

  • Plaats het deksel op de pot, schuif het in de vergrendelde positie en draai de ontluchtingsklep naar de verzegelde positie.

  • Stel DRUKKOOK of HANDMATIG in op 8 minuten.

  • Voer een SNELLE OPLOSSING uit (draai de ontluchtingsklep onmiddellijk naar de VENT-positie) en verwijder het deksel zodra de vlotterklep valt.

  • Roer het gehakt en de mozzarella erdoor. Zodra de kaas is gesmolten en ingewerkt, voeg je naar smaak zout en peper toe.

  • Garneer naar wens met verse peterselie, basilicum of tijm en serveer.

Ersten Kommentar schreiben

Antworten