Argentijns chimichurri kiprecept

Dit recept voor Argentijnse chimichurri kip is de perfecte manier om je oude kippenroutine te veranderen. Kruidig, pittig, garlicky en met een klein vleugje, spies eenvoudig de gemarineerde kipfilet, grill, schuim in chimichurri en verslind het.

Je kunt meer eenvoudige en heerlijke kiprecepten vinden in mijn bericht Honing Kip Chipotle, Citroenkruid, Chili limoen, en Bruine suikerknoflook Marinades waar je de hele dag de lof van de kip zingt.

Argentijns Chimichurri Kip Recept Eenvoudig Gezond Kip Diner Recept | lazymodee.com

Ik kan bijna niet wachten op het barbecue-seizoen. Ik kan gewoon niet wachten, dus ik zal het niet eens proberen. Ik ga gewoon door en maak recepten voor de grill alsof het buiten niet vriest en er geen sneeuw op de vloer ligt en ik niet in zoveel lagen gebundeld ben dat ik amper mijn hand kan bewegen om de kip te snijden, veel minder spies het.

Als de drang om te grillen zo erg wordt, doe ik gewoon mee. Het goede nieuws is dat als je niet zo gek bent als ik en niet naar buiten wilt gaan om je grill bij vriestemperaturen te gebruiken, je ook een indoor grillpan kunt gebruiken. Dezelfde heerlijke smaak, minder bevriezing.

Omdat ik sowieso in een zomerse bui was, bedacht ik waarom ik niet helemaal zou gaan om een ​​gerecht te bereiden dat mooi genoeg was voor een zomerse grillverspreiding, maar warm en rustgevend genoeg om een ​​koele avond thuis draaglijk te maken … en zo ontstond het recept. Nou, dat en mijn hernieuwde liefde voor alles verslikt in chimichurri-saus. Het is de beste saus / marinade / dip die ik ooit heb gehad en ik ben een soort sauskenner.

Argentijns Chimichurri Kip Recept Eenvoudig Gezond Kip Diner Recept | lazymodee.com

HOE SMAKT CHIMICHURRI?

Ik denk dat er een soort Chimichurri-lied zou moeten zijn. Vraagt ​​het niet gewoon om een ​​liedje? Zoals “Chi, Chi, Chi, Chiiiiiimichurri!” (Gezongen op de melodie van het Chia-huisdierlied.)

Hoe smaakt het? Nou, het smaakt fris, kruidig, een beetje grasachtig, pittig en garlicky en pittig. Het is versheid wat ik er leuk aan vind. Het smaakt naar zomer en zon en vakantie.

Argentijns Chimichurri Kip Recept Eenvoudig Gezond Kip Diner Recept | lazymodee.com

WAT IS CHIMICHURRI GOED?

Kort antwoord: alles.

Lang antwoord: ik zal het voor u opsplitsen in (serieuze) kogels in willekeurige volgorde. (Vergeet niet dat deze saus kan worden gebruikt als marinade of tafelkruid, of beide – wat je maar wilt.

  • Kip (elke soort! Vooral zonder been, zonder vel)
  • Rundvlees (biefstuk, hamburger)
  • Vis (tonijn, red snapper, garnalen)
  • Gevogelte (karbonades, filet)
  • Aardappelen (gebakken, geroosterd)
  • Brood (lookbrood, broodjes)
  • Groenten (geroosterd, in plakjes)

Als je sceptisch bent over een van mijn suggesties, is de beste manier om te beginnen met dit recept voor Argentijnse kip-kebab met chimichurri-saus en kijk of je het lekker vindt. Dan kun je het keer op keer doen met al je favoriete eiwitten, groenten en wat je nog meer doet.

Argentijns Chimichurri Kip Recept Eenvoudig Gezond Kip Diner Recept | lazymodee.com

CHIMICHURRI GOED VRIEZEN?

Ja, je kunt chimichurri invriezen! Dus als je een Chimichurri-duivel bent zoals ik mezelf vond, wil je waarschijnlijk een groot, groot aantal samenstellen en wat bewaren voor later. Hier is hoe:

Ik maak de mijne graag en doe het dan in een ijsblokjesbakje om later te gebruiken voor een portie. Het is zo gemakkelijk om de chimichurri in elk deel van het ijs te lepelen, in de vriezer te doen en een (of meer) te ontdooien om te ontdooien en naar behoefte te gebruiken.

Als je meer chimichurri tegelijk wilt gebruiken, kun je het in luchtdichte containers zoals ritssluitingszakken of glazen kommen invriezen en grote hoeveelheden ontdooien voor al je feesten (of gewoon voor jezelf, geen oordeel).

Hoe lang kun je chimichurri in de koelkast bewaren?

Chimichurri moet zeker binnen 2-3 weken na het maken worden gekoeld en gegeten als je het zo lang kunt bewaren!

Argentijns Chimichurri Kip Recept Eenvoudig Gezond Kip Diner Recept | lazymodee.com

Argentijns chimichurri kiprecept

Dit Argentijnse Chimichurri Chicken-recept is de perfecte manier om je oude kippenroutine te veranderen. Kruidig, pittig, garlicky en met een klein vleugje, spies eenvoudig de gemarineerde kipfilet, grill, schuim in chimichurri en verslind het.

Cue 30 minuten, Argentijnse chimichurri-kip, chimichurri-saus

Marinade

  • 1/3 Beker Olijfolie
  • 2e Eetlepels vers geperst limoensap of citroensap
  • 1e Theelepel Zout
  • 1/4 Theelepel zwarte peper
  • 1e Theelepel Knoflookpoeder
  • 1e Theelepel Komijn
  • 1e Theelepel Koriander
  • Meng alle ingrediënten van de marinade door elkaar.

  • Doe de marinade samen met de kip in een grote Ziploc-zak. Gooi de marinade erin, knijp de overtollige lucht eruit en sluit de zak. Koel 15 minuten.

  • Spies stukjes kip en gooi overtollige marinade weg.

  • Gebruik een tang om spiesen op een voorverwarmde grill of grillpan te plaatsen. Laat 10-15 minuten koken en draai om een ​​gelijkmatige bereiding te garanderen.

  • Giet chimichurri over kip en serveer onmiddellijk.

Ersten Kommentar schreiben

Antworten