Zweedse gehaktbal pasta

De voedzame en heerlijke Zweedse gehaktbalpasta is een perfecte maaltijd voor volwassenen en kinderen. Gemaakt van zacht, sappig rundvlees, pastaspiralen en een romige, hartige saus, dit gerecht is een uitstekende keuze voor familiediners waar iedereen dol op zal zijn.

Als je van stevige rundvleesmaaltijden houdt, moet je ook mijn Griekse runderballen proberen, mijn beef noodle pan-gerechten en mijn honey beef salad-wraps.

Eenvoudig Zweeds Gehaktbal Noedel Recept | lazymodee.com

Dit recept is in samenwerking met Rundvlees. Het is iets voor het avondeten. namens de Beef Checkoff. Alle meningen zijn van mij. Als u vragen heeft over het starten van vast voedsel, neem dan contact op met een arts of zorgverlener.

Ik denk dat het het beste is om het voedsel dat niet alleen ik en mijn man eten te variëren, maar vooral het voedsel dat mijn kinderen eten. Naarmate ze ouder worden, kunnen ze me ondersteboven keren, maar hoewel ze klein zijn, kan ik veel zeggen over wat ze eten en ik doe mijn best om ze variatie te geven en ze bloot te stellen aan zoveel mogelijk verschillende voedingsmiddelen . Ik zou zeggen dat ik … Nou, een “goede” baan om mijn tweeling te introduceren in verschillende soorten voedsel toen ze jonger waren, maar ze moeten zo kieskeurig zijn dat ik vastbesloten ben om mijn eenjarige baby het te laten doen om zoveel mogelijk voedsel te proberen om deze jeugd tegen te gaan. We schakelen tussen vlees en eiwitten, maar eten ook een verscheidenheid aan etnisch voedsel, maaltijden met verschillende texturen en ingrediënten, en veel fruit en groenten om ons dieet af te ronden. Tot nu toe houdt ze van haar en Bonus: het zien van haar kleine zusje dat nieuw voedsel eet, moedigt de drie knaagdieren eigenlijk aan om hun comfortzone te verlaten!

Deze Zweedse gehaktbalpasta controleert alle dozen. Het zit vol met zink en ijzer van de runderballen, het heeft een stevige saus die afkomstig is van de winnende combinatie van knoflook, boter, Worcestershire en kruiden, en een beetje leuke en taaie textuur met de pasta (want wie kan een pasta weerstaan? Spiraal?). Het verschilt ook genoeg van de beproefde spaghetti en eenvoudige gehaktballen dat ik het gevoel heb dat we onze kinderen een beetje laten vertakken en nieuwe dingen proberen. Het beste is dat ze geen idee hebben dat het goed voor ze is – ze weten alleen dat het heerlijk is!

Ik serveerde dit gerecht met een salade voor mijn man en mij en sneed de gehaktballetjes en pasta voor de kleintjes in kleinere hapjes, met een bijgerecht van gestoomde wortels en vers fruit. Deze maaltijd overtuigde alle drie de kinderen Plus de echtgenoot. Kun je zeggen Winnaar winnaar BEEF diner?!

Eenvoudig Zweeds Gehaktbal Noedel Recept | lazymodee.com

WAT MAAKT RUNDVLEES EEN GOED EERSTE VOEDSEL?

IJzer en zink zijn cruciale mineralen voor de ontwikkeling van lichaam en geest, vooral bij zuigelingen en kinderen. Studies tonen aan dat ze een grote bijdrage leveren aan het bevorderen van de groei en ontwikkeling van kinderen. Rundvlees levert deze mineralen in zo’n heerlijke verpakking.

Zodra mijn arts het goed had gegeven, pureerde ik echt vlees voor de kinderen thuis en stelde ze hen voor als aanvullend voedsel terwijl ik nog borstvoeding gaf. Met name zink en ijzer in rundvlees helpt baby’s en peuters een gezond immuunsysteem te ontwikkelen door de groei van nuttige darmbacteriën te ondersteunen, hun geheugen en redenering te verbeteren, de gezondheid van de hersenen en een optimale cognitieve ontwikkeling te ondersteunen en groei en leermijlpalen te bevorderen in Relatie met normale fysieke groei bij zuigelingen.

HOE MOET IK RUNDVLEES IN MIJN BABY?

Mijn beste advies om je baby gepureerd rundvlees te geven is om te beginnen! Als uw kinderarts het goed vindt en er geen allergieën optreden, kunt u het beste al vroeg allerlei soorten voedsel aan uw baby introduceren. Ik denk dat hoe eerder ze echt eten proeven, hoe minder kieskeurig ze zullen zijn. Ik heb dit natuurlijk alleen met mijn eigen kinderen gezien, ik heb nog geen officiële studie gedaan – nog niet!

Eenvoudig Zweeds Gehaktbal Noedel Recept | lazymodee.com

TIPS VOOR DE INTRODUCTIE VAN JE BABY IN RUNDVLEES

Er zijn enkele eenvoudige manieren om rundvlees aan je baby te introduceren.

  1. Zorg ervoor dat het rundvlees volledig gaar en gepureerd is. Je kunt er zelf een maken in een blender of voorverpakte babyvoeding kopen in de winkel.
  2. Als je baby meer tanden krijgt, kun je kleine stukjes zacht voedsel zoals kruimeltaart of zachte vork erin steken.
  3. Naarmate uw baby groeit, meer tanden krijgt en meer interesse toont in vast voedsel, kunt u andere soorten rundvlees proberen, b.v. B. kleine hapjes tijdens de lunch of vlees dat u in uw eigen maaltijd eet.

WELKE PAGINA’S GAAN NAAR ZWEEDSE VLEESBALL PASTA?

Als je dit heerlijke rundvleesballetje en pastagerecht wilt afmaken, kan ik dan een van de volgende dingen aanbevelen?

Ik denk dat je het ermee eens zult zijn, er gaat niets boven dit Zweedse pastaschotel met gehaktbal op het gebied van smaak, voeding en bereidingsgemak. En als u op restjes rekent, moet u het recept verdubbelen, want het zal binnen de kortste keren opslokken! Als u vragen heeft over het starten van vast voedsel, neem dan contact op met een arts of zorgverlener.

Eenvoudig Zweeds Gehaktbal Noedel Recept | lazymodee.com

Eenvoudig Zweeds Gehaktbal Noedel Recept | lazymodee.com

Gehaktballen

  • 2e Pond Rundergehakt
  • 3/4 Beker Paneermeel
  • 1e middelgrote witte of gele ui, in blokjes gesneden
  • 2e grote eieren, licht geslagen
  • 2e Theelepel Italiaanse kruiden
  • 1e Theelepel gekraakte zwarte peper of 1/2 theelepel gemalen zwarte peper
  • 1e Theelepel Zout

Pasta

  • 16 Ons korte pasta zoals penne, ziti, cavatappi of Cellentani pasta
  • 4e Eetlepels Boter
  • 1/2 witte of gele ui, in blokjes gesneden
  • 1e Theelepel gehakte knoflook
  • 4e Eetlepels Meel
  • 2e Bekers Runderbouillon
  • 2e Bekers Melk Ik heb half en half gebruikt
  • 2e Eetlepels Worcester-saus
  • 1e Theelepel Zout of om te proeven
  • 1/2 Theelepel gekraakte zwarte peper of 1/4 theelepel gemalen peper
  • vers gesneden peterselie voor garnering Optioneel
  • Verwarm de oven voor op 400 graden.

  • Meng alle ingrediënten voor de gehaktballetjes in een grote kom en meng goed. Vorm ballen van ongeveer 1,5 inch breed (een koekjeslepel werkt geweldig, ik gebruik het meestal om met een koekje van normale grootte voor elke gehaktbal te scheppen).

  • Om de gehaktballetjes te koken, kunt u ze op middelhoog vuur 4-5 minuten bruin maken in een ovenvaste pan, ze dan in de voorverwarmde oven doen en 12-15 minuten koken tot ze gaar zijn, OF sla de bruining over en leg een bakplaat of een Leg de ovenschaal in een enkele laag (niet aanraken) en zet hem 20-25 minuten in de oven tot hij gaar is en in het midden niet meer roze.

  • Terwijl de gehaktballetjes koken, doe de pasta in een grote pan, bedek met water en breng aan de kook. Kook tot de vork zacht is (volg de instructies op de verpakking), laat uitlekken en zet apart.

  • In dezelfde pan waarin je de pasta hebt gekookt (of een grote pan van minimaal 5 cm diep), smelt je de boter op middelhoog vuur. Voeg uien toe en kook 1-2 minuten. Roer de knoflook erdoor en kook nog een minuut langer tot het ruikt.

  • Strooi bloem over gesmolten boter en roer tot een dikke pasta ontstaat.

  • Roer geleidelijk de runderbouillon erdoor, gevolgd door de melk.

  • Roer de Worcestershire-saus, zout en peper erdoor. Probeer indien nodig meer zout en peper toe te voegen.

  • Roer de pasta erdoor om de saus te bedekken en voeg dan de gekookte gehaktballen toe. Garneer met gehakte peterselie en serveer naar wens.

Ersten Kommentar schreiben

Antworten