Slowcooker OF Instant Pot Romige Kipnoedelsoep

Slowcooker OF Instant Pot Romige Kipnoedelsoep De perfecte mix van smaken zorgt voor een gezonde, stevige maaltijd in een snelkookpan of crockpot!

Als je van je instant-pot houdt, moet je instant-balsamico-varkensfilet proberen, instant-parmezaanse kip en rijst met champignons, instant-pot marsala-soep en instant-pot beef bourguignon.

Slowcooker OF Instant Pot Romige Kipnoedelsoep | lazymodee.com

Hoewel de instant-pot mijn leven heeft veranderd, weet ik dat niet iedereen ermee aan boord is gesprongen, of dat sommige mensen zelfs naar lucht happen, er niet graag een gebruiken. Dat is prima, dat beloof ik. Om deze reden wil ik dit soort gerechten bereiden met beide opties in gedachten, omdat ik wil dat je dit recept kunt bereiden, zelfs als je niet de juiste tool hebt.

In beide gevallen kan het echter niet fout gaan. Serieus, dit recept is zo simpel. En bij koud weer gaat er niets boven een lekkere, warme soep. Ik weet wat je zou denken: nog een recept voor kipnoedelsoep? Kom op Hoeveel verschillende manieren zijn er om kipnoedelsoep te maken?

En ik ben hier om je te vertellen: veel opties. Maar ik denk dat je het ermee eens zult zijn dat het beetje “romigheid” dat aan de bouillon wordt toegevoegd met de room en dan het mengsel van bloem en bouillon echt een saaie klus is die miljoenen keren moet worden gedaan, en soep maakt en iets dat gastvrijheid waard is! Dat wil zeggen, ALS je zin hebt om te delen!

De toevoeging van erwten, wortels en selderij geeft je typische kipnoedelsoep een kleine boost aan voedingsstoffen.

Slowcooker OF Instant Pot Romige Kipnoedelsoep | lazymodee.com

Wat doet een instant-pot?

Als je niet bekend bent met de instant-pot, laat me je dan vertellen waarom ik het zo leuk vind. Het kookt niet alleen maaltijden “direct” (oké, niet echt, maar het kookt verdomd snel), het fungeert ook als rijst- of slowcooker, yoghurtmaker, stomer, koekenpan en meer, afhankelijk van welk model je koopt . Dus als je weinig tijd of ruimte hebt (of beide), kan deze gadget helpen om beide problemen tegelijkertijd op te lossen.

Toegegeven, er is een bepaalde leercurve om met de Instant Pot te werken, maar als je er eenmaal achter komt, zul je dol zijn op het slowcooker-aspect van het apparaat, “set-it-and-forget-it”, maar met de “slower”. ‘Gedeeltelijk verwijderd. Dus als u niet eens vier tot zes uur hoeft te wachten op de slowcooker (of vergeet alle ingrediënten in te vullen voordat u aan het werk gaat), maakt u zich geen zorgen! U kunt dezelfde ingrediënten aan de instant-pot toevoegen en uw maaltijd in een fractie van de tijd bereiden.

Slowcooker OF Instant Pot Romige Kipnoedelsoep | lazymodee.com

Hoe maak je een roomsaus?

Ik heb voor dit recept geen “echte” roomsaus gemaakt. Om dit te doen, maak je een roux met boter en bloem een ​​tijdje totdat andere vloeistoffen kunnen worden toegevoegd – in dit geval kippenbouillon.

Omdat dit recept echter tijdbesparend is, heb ik een snelle roomsaus gemaakt door meel met kippenbouillon te kloppen en vervolgens de room toe te voegen. Je krijgt nog steeds de voordelen van een roomsaus, maar zonder al het werk en de zwaarte die je normaal zou vinden.

Je kunt een beter idee krijgen van hoe ik een echte roomsaus maak in de instructies ervoor Gewoon romige macaroni en kaas.

Slowcooker OF Instant Pot Romige Kipnoedelsoep | lazymodee.com

Kan ik bevroren kip in de slowcooker of instantpan doen?

Ja Dat kan absoluut. Ik herinner me ook niet altijd dat ik de kip heb ontdooid. U hoeft de kip alleen meer tijd te geven als u hem in de vriezer legt. Niet veel tijd – slechts 10 extra minuten in de instantpan of een extra uur in de slowcooker. Niet slecht en bijna reden genoeg om de kip de hele tijd te “vergeten”!

Oh, kanttekening: een truc die ik leuk vind als ik met bevroren kip werk, is dat het veel gemakkelijker is om gelijkmatig te snijden. Stel dat u bevroren kip heeft, maar u wilt dat de kip in koteletten of kleinere stukjes wordt gesneden voordat u gaat ontdooien of koken. Probeer kip te snijden terwijl het bevroren is, het is zoveel gemakkelijker.

Slowcooker OF Instant Pot Romige Kipnoedelsoep | lazymodee.com

Slowcooker OF Instant Pot Romige Kipnoedelsoep

Slow Cooker OF Instant Pot Romige kipnoedelsoep met de perfecte mix van smaken maakt een gezonde, stevige maaltijd in een snelkookpan of crockpot!

Cue Kip, crockpot, gezond, instant pot, snelkookpan, slowcooker, soep
  • 3e Gemiddeld Kipfilet zonder botten en zonder vel
  • 8 Bekers natriumarme kippenbouillon gedeeld
  • 2e Theelepel gehakte knoflook
  • 1/2 Theelepel gedroogde oregano
  • 1/2 Theelepel gedroogde rozemarijn
  • 3e grote wortels, geschild en in stukjes gesneden
  • 4e Selderijribben, gehakt
  • 1e Beker bevroren erwten
  • 2e Bekers Slagroom
  • Zout en peper smaak
  • 1/2 Theelepel Ui poeder
  • 12e Ons Eiernoedels
  • 1 / 3-1 / 2 Beker Meel afhankelijk van hoe dik je de soep wilt

Instant pan / snelkookpan

  • Doe de kip in een instantpan en voeg 7 kopjes kippenbouillon, knoflook, oregano, rozemarijn, wortel en selderij toe. Voeg naar wens zout en peper toe.

  • Dek af en kook onder druk gedurende 15 minuten bij ontdooide kip, 25 minuten bij bevroren kip. Natuurlijke release gedurende 10 minuten, gebruik dan quick release om de rest van de druk te verminderen. Ontdek, doe “soep” op en hak de kip met twee vorken fijn.
  • Klop in een middelgrote kom de resterende 1 kop kippenbouillon met bloem. Roer de room erdoor. Giet in een instantpan en roer de erwten en pasta erdoor.
  • Zodra de soep bubbelt, kookt u ongeveer 5 minuten langer of tot de noedels zacht zijn. Probeer het, voeg indien nodig peper en zout toe, garneer met verse kruiden (zoals tijm of peterselie) en serveer indien gewenst.

Slowcooker

  • Doe de kip in een slowcooker en voeg 7 kopjes kippenbouillon, knoflook, oregano, rozemarijn, wortel en selderij toe. Voeg naar wens zout en peper toe.
  • Dek af en kook 2 uur op hoge snelheid (voor ontdooide kip, 3 voor bevroren) of laag gedurende 6-8 uur. Ontdek en stel in op hoog (als het laag was). Hak de kip met twee vorken fijn.

  • Klop in een middelgrote kom de resterende 1 kop kippenbouillon met bloem. Roer de room erdoor. Giet in een slowcooker en roer erwten en pasta erdoor.

  • Dek af en kook 30 minuten langer, af en toe roeren. Probeer het, voeg indien nodig peper en zout toe, garneer met verse kruiden (zoals tijm of peterselie) en serveer indien gewenst.

Ersten Kommentar schreiben

Antworten